Ajo negro Ramé
Contenido: 2 cabezas de ajo.
Packing: Tubo de cartón
Producto uruguayo.
Ramé nace con la idea de hacer ajo negro de primera calidad. El primer ajo negro producido en Uruguay.
De una forma muy artesanal obtenemos el ajo negro luego de someter al ajo blanco a un proceso delicado de calor y humedad durante un periodo de tiempo de aproximadamente 40 días.
El ajo negro tiene su origen en la cocina asiática. Caracterizado por tener un sabor Umami, uno de sus principales componentes es el glutamato lo que funciona como un resaltador de sabores.
¿Cómo lo utilizo?
El ajo negro es un producto único por su sabor y su versatilidad. Es exquisito tanto para comerlo solo como para incluirlo en preparaciones dulces o saladas, cortado en pequeños trozos.
Gracias a su textura, es muy apropiado para untar y tiene la gran virtud de ser un resaltador de sabores debido a la presencia de glutamato natural.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Se recomienda agregar al final de la preparación, sin someterlo a cocciones ya que estuvo durante más de 40 días en un horno.
Ajo negro x2 tubo - Ramé
Envío
Una vez realizada la compra, el producto será enviado en un tiempo aproximado de 24 a 48 horas de Martes a Viernes.
Dentro de Montevideo, el envío es por cadetería y tiene un costo adicional entre $150 y $350 dependiendo de la zona.
La zona de envío se define al finalizar la compra.
Al interior del país, despachamos sin costo hasta la Agencia DAC. El costo de envío depende de lo que cobre la agencia al retirar el pedido.
Devolución
Al tratarse de un producto alimenticio, este no tiene devolución.
Retiro en Tienda
Una vez enviado a tu mail la confirmación de que el producto está disponible para el "Retiro en Tienda", puedes ir personalmente a nuestro Bazar de Especias.
Defines este paso al finalizar la compra.
De miércoles a sábado de 10:00 a 21:00 y los domingos de 10:00 a 19:00
Estamos en Mercado Ferrando. Chaná 2120, Local 08. Montevideo.
Estacionamiento por Joaquín de Salteraín 3117
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